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追寻儿时的记忆! 这个神秘来历的小山村藏着金华最纯正的年味!

时间:2019-08-17 21:25来源:未知 点击:

  最近,许多人都在念叨“年味”两个字,儿时记忆中那股浓浓的年味,越来越难觅了。可就在传统味道逐渐消失的时候,旅游君在浦江找到了一个

  这里风光旖旎,韵味浓厚,是一个颇富传奇色彩的“南京村”。当地人以种植桐子、茶叶、山玉米、养蜂为生,更是一个淳朴静谧的避世桃源。

  这里有着超浓烈的过年气息。贴春联、挂灯笼、杀年猪、制作当地美食与邻里分享、还有原汁原味的地方戏......

  这里就是浦江最高峰朝天门脚下的田后蓬村!今天,旅游君带领大家去感受一番它浓浓的年味气息吧~

  田后蓬村位于浦江县大畈乡,在当地又叫“南京村”。村子并不大,依山而建,错落有致。村周山林密布,山涧清流淙淙,清闲怡人。

  村里大部分为几十年甚至百余年前的泥瓦房,看不见一处突兀的洋楼,让人觉得仿佛穿越到了民国时期。

  每年的农历12月24日这天,村民们便开始忙活一年一度的小年啦。家家户户贴春联、杀年猪、煮猪头、磨豆腐、打年糕、吹糖人、制作棉花糖……这些留存在记忆里、即将消失的手艺,在这里还能原原本本感受到。

  村妇们还会将操作台摆到村前,一起包起菜肉馅的米饺,与村民和远道而来的游人分享。

  浦江乱弹,是古老而优秀的戏曲剧种。伴奏乐器以笛子、唢呐等吹奏乐器为主,表演则粗犷有力,具有农民艺术的特点。如今也只有在逢年过节时,才能欣赏到这古老的传统艺术了。

  看!村民们正自娱自乐呢~表演的都是当地人,吹拉弹唱样样精通。乐器也是中洋结合,把浦江乱弹唱发挥得淋漓尽致呀。这样邻里和睦,共同庆祝节日的氛围在这里能够真真切切地感受到。

  田后蓬人最敬重的便是传统的祭神祭祖活动了。家家户户扛上刚出锅的猪头,带上香烛,敲锣打鼓,到村郊的本保庙,祭拜苏州老佛,祈祷一年平安、风调雨顺。

  祭拜完神灵后,每家挑着自己的祭品回到家簇的祠堂,还要祭拜家簇的祖先,祈求先人护佑,诸事随顺。

  最吸引小孩的当属吹糖人!只见手艺人拿出一根麦秸杆,挑上一点糖稀,嘴对着杆吹气,糖稀随即像气球一样鼓起,同时捏成各种造型……整个过程还不到一分钟。

  这个是米糕切片后烘干制成的“烤火糕”,口感酥脆爽口,还带着浓浓的米糕香味,是孩子们冬日里最美味的零食。白小姐中特诗句中国平安积极建设"金融服务、医疗健康、汽车服务

  农耕时代尽管清苦无比,特别是寒冬腊月,但有一小块冻米糖在手,暖老温贫,老少皆爱,真算得上是一段小小的幸福时光。

  说到爆米花,想必能勾起不少8090后的童年记忆吧?中国传统的爆米花机器就是“大炮手摇爆米花机”,中国老式爆米花机爆出来的爆米花才是最香的,别的任何工具都做不出这种“儿时的味道”。

  用的是现打的年糕,将蒸熟的米团按压成圆形外皮,包上香浓味美的馅料(由雪菜、笋干、豆腐、肉丁炒制而成),再捏花锁边,与包饺子手法类似,热气腾腾现包现吃哦~

  村里人爱将食物与美好的寓意结合。每逢节庆或寿辰,一碗热气腾腾的“长寿面”是必不可少的。而被浦江当地人称为“长寿面”的,便是浦江索面,据说一盆面能拉起300余米长呢。

  别看豆腐白白嫩嫩,但制作工程却颇费力呢。榨出的豆汁经过一段时间的熬煮,加入卤水,凝结成豆花。在豆花里加点酱油,撒上葱花,就是人间美味啦~

  整只羊在烤架上翻转,烤至金黄,随着火苗的烘烤,羊肉外焦里嫩,让人垂涎欲滴!来田后蓬村不得不尝一尝现烤的烤全羊,吃上一口浑身都会感觉暖烘烘哦~

  自驾路线省道,经马岭隧道后到虞宅乡往东转,向大畈乡行驶,到大畈乡政府后就会看到标有“田后蓬民宿”的路牌直走。

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